肠粉
浏览 13.9万 · 收藏 1619 · 学做 9
将做法保存到手机
经过实验,研究出一个自配的分量方,大家如果买不到专用粉,试试做这个:生粉:澄面:粘米粉:凉水=1:1:3:10。根据喜好加上肉末,香肠,鸡蛋,香菇等配料。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料如图,菜切碎,猪肉用生粉盐油调味。粉和水是一比一稀开。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧开一锅水,盘子放入蒸入,取出,刷上一层油,倒入两小勺粉水,加入猪肉用筷子搅开,撒上生产丝,下锅蒸3-5分钟,肉熟了即可上锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的,用铲子沿一边翻滚过去就可以。
-
最后一步
点击查看大图
淋上酱汁可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
换个做法
肠粉的相关分类
肠粉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6559488人看过 -
猪肉白菜饺子
1178710人看过 -
肠粉
45557人看过 -
红豆山药芋儿汤
482281人看过 -
水煮肉片
207019人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1683310人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67817422人看过 -
香菇肉丁炸酱面
491140人看过 -
冰糖雪梨银耳羹
411170人看过 -
排骨土豆炖豆角
10478597人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5097526人看过 -
韭菜盒子
11306055人看过