肠粉
浏览 13.9万 · 收藏 1620 · 学做 9
将做法保存到手机
经过实验,研究出一个自配的分量方,大家如果买不到专用粉,试试做这个:生粉:澄面:粘米粉:凉水=1:1:3:10。根据喜好加上肉末,香肠,鸡蛋,香菇等配料。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料如图,菜切碎,猪肉用生粉盐油调味。粉和水是一比一稀开。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧开一锅水,盘子放入蒸入,取出,刷上一层油,倒入两小勺粉水,加入猪肉用筷子搅开,撒上生产丝,下锅蒸3-5分钟,肉熟了即可上锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的,用铲子沿一边翻滚过去就可以。
-
最后一步
点击查看大图
淋上酱汁可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
换个做法
肠粉的相关分类
肠粉的相关推荐
-
卷心菜炒饼丝
4708523人看过 -
水煮肉片的做法
381956人看过 -
板栗烧鸡
15479087人看过 -
水煮肉片:辣椒的盛宴
73263人看过 -
地三鲜
35434389人看过 -
老北京—京酱肉丝
2824935人看过 -
麻辣水煮肉片
187580人看过 -
水煮肉片
10370361人看过 -
番茄炒蛋
23664407人看过 -
薏米冬瓜排骨汤 祛湿排毒
56407人看过 -
油焖大虾
141071人看过 -
元气减肥餐之Q弹薏米小团子✨
39307人看过