蓝莓饼干
酥脆,黄油的奶香味很浓。蓝莓干可以换成提子、蔓越莓......步骤图下次补回..
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步骤1/5
黄油在常温下软化,加入糖霜,用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤2/5
分三次加入鸡蛋液,每次加入鸡蛋必须搅拌融合再加下一次鸡蛋液。
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步骤3/5
面粉过筛,倒入,搅拌均匀。再加入蓝莓干拌匀。
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步骤4/5
整形成形长条,放冷冻半小时至1小时,切块。如果有木质饼干盒,可以用保鲜袋套入木盒里,放入面团整形,再放置冷冻。
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最后一步
烤箱预热,160℃,约20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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