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番茄培根意大利面的做法

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番茄培根意大利面

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意大利面 100g

、

番茄 1—2个

、

培根适量

、

姜蒜末适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中加适量清水烧开，加一点点盐，下意大利面煮7—8分钟捞出，用冷水过冷备用。
步骤2/8 点击查看大图
番茄去皮，洋葱切丝或丁（这根据自己喜欢）
步骤3/8 点击查看大图
培根切适量大小，锅放适量油烧热，依次放入培根。
步骤4/8 点击查看大图
一面煎至微黄再煎另一面，然后撒一点黑胡椒粉出锅。
步骤5/8 点击查看大图
锅加一点点油放入姜蒜末爆香，加入洋葱丝炒至变软。
步骤6/8 点击查看大图
放入番茄煸炒出水至汤汁浓稠（也可加入适量番茄酱），加适量水烧开。
步骤7/8 点击查看大图
汤汁煮至浓稠时加入煮好的意大利面，培根，适量盐，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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