土豆白菜粥
又到了天凉好个秋的季节,秋天是最适合吃粥的季节,土豆白菜粥有着土豆的淡淡清香,在放点白菜,配点泡菜,我是吃了一大碗!
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步骤1/9
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土豆削皮切丁,白菜留叶子部分
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步骤2/9
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姜,蒜切大块
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步骤3/9
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热锅下油烧热
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步骤4/9
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放姜蒜,之后马上放土豆
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步骤5/9
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要一直翻炒哦,加点盐,炒到土豆变色,挑出姜蒜,将土豆盛出,不要油哦!
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步骤6/9
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在弄土豆的时候就可以煮半锅水,土豆炒好后放进水里,继续煮,水开后放大米
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步骤7/9
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大米下锅后要搅动一下,以免粘锅
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步骤8/9
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忘记拍最后白菜切碎后的样子了,这个是半成品哦,还要切成细碎。待粥水快干的时候下白菜,搅动一下,两分钟就起锅了!
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最后一步
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我是用勺子将土豆碾细的!有一股土豆的清香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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