孜然馒头丁
上班族平日里做菜最希望是快手菜，煎馒头相对用油会多些，想到烧烤时美味的馒头便琢磨出了孜然炒馒头，既可作菜亦可为主食并且少油健康！
-
步骤1/6
点击查看大图
将馒头切成丁
-
步骤2/6
点击查看大图
1个鸡蛋搅拌成全蛋液，加入少许盐及温水
-
步骤3/6
点击查看大图
将切好的馒头丁放入鸡蛋液搅拌，均匀裹上蛋液
-
步骤4/6
点击查看大图
将泡发香菇切丁，切葱花
-
步骤5/6
点击查看大图
锅热加入1小勺油，7成油温倒入香菇、馒头丁煸炒
-
最后一步
点击查看大图
馒头丁变稍微硬时洒入葱花、孜然粉炒匀即可（蛋液里有少许盐，孜然粉亦有盐味不需再加盐）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
孜然馒头丁的相关分类
孜然馒头丁的相关推荐
-
香辣扇贝——经过简单一炒，小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8705531人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5783974人看过 -
凉拌冷面
166363人看过 -
【解腻清淡】来一碗正宗的九台热面吧#给年味整点鲜的#
202503人看过 -
宫保鸡丁
22686270人看过 -
杂蔬炒饼
671783人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
236965人看过 -
火爆大头菜，圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#
187400人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6406451人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#辣炒蚬子
285652人看过 -
生拌白菜
72615人看过 -
东北热面
431371人看过
