卤肉饭
炸洋葱酥是卤肉饭的灵魂哦
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
洋葱切丝 香菇 五花肉切丁
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅冷油 放入煸炸 我的油太少 导致最后不是很成功 一定多用些 炸脆
-
步骤4/9
点击查看大图
油太少的缘故 记得多放油 炸脆炸金黄偏焦一些 切碎
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅冷油放入肉丁煸炒 出油
-
步骤6/9
点击查看大图
放入香菇丁 葱姜蒜末
-
步骤7/9
点击查看大图
放入切碎的洋葱酥 料酒 生抽 老抽 冰糖 八角
-
步骤8/9
点击查看大图
换成炖锅 放入剥好的煮鸡蛋 足量的开水没过鸡蛋小火炖煮
-
最后一步
点击查看大图
等炖煮到收汁 焯烫青菜 切开鸡蛋 放上米饭摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28714360人看过 -
腰果虾仁
20216人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤南瓜
614015人看过 -
#元宵节美食大赏#肉沫茄子,这样做不需油炸,开胃下饭
867335人看过 -
#秋天怎样吃#大鹅蛋炒蒜苔
356848人看过 -
蒜黄炒肉丝
16465人看过 -
茄子这样做,比肉还好吃,不一样的肉沫茄子
287235人看过 -
【香芹炒肉丝】加长快手菜
27465人看过 -
可乐卤肉饭
14688人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1404212人看过 -
#米饭最强CP#下饭的肉沫茄子!拌面吃也贼好吃!
118442人看过 -
泡菜酸萝卜
20639人看过