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尖椒炒鱿鱼须的做法

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尖椒炒鱿鱼须

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切墩(初级)

鱿鱼一条

、

蒜头 4颗

、

料酒适量

、

姜丝 2片

、

尖椒 1个

、

白糖适量

、

盐适量

、

味精适量

、

醋适量

、

红彩椒半个

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱿鱼背切花纹，尖椒，红彩椒切小块
步骤2/4 点击查看大图
锅里放水煮开后放入鱿鱼滚开一下捞起沥干备用
步骤3/4 点击查看大图
锅里放入油，热时放入姜丝蒜头炒香
最后一步点击查看大图
将鱿鱼和彩椒，尖椒放入炒，放入调味调味料，最后放入葱段翻炒几下即可出锅

小贴士

尖椒容易熟也容易黑所以放下去翻炒几下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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