日式炸鸡块
浏览 2.4万 · 收藏 453 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨切块,姜蒜磨成泥
-
步骤2/5
点击查看大图
用料酒,姜泥,蒜蓉,盐和黑胡椒腌制鸡肉半小时以上
-
步骤3/5
点击查看大图
腌制好的鸡肉中加入生抽,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀,准备下油锅
-
步骤4/5
点击查看大图
中高温的油温炸鸡块至金黄色后取出,再用高温油复炸一次,取得酥脆的口感
-
最后一步
点击查看大图
完成后的鸡块垫在纸上吸吸油,搭配美奶滋酱一起吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
换个做法
日式炸鸡块的相关分类
日式炸鸡块的相关推荐
-
广东煲仔饭
30777人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#马苏里拉芝士烤榴莲
122465人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12555663人看过 -
《深夜食堂》·炸鸡块(空气炸锅版)
173556人看过 -
#换着花样吃早餐#自制泡椒
1060168人看过 -
开胃糖醋鱼
1671323人看过 -
一起来嗦个粉吧——酸辣粉
68831人看过 -
烤箱版烤红薯
6573588人看过 -
红烧牛肉#就是红烧吃不腻!#
2434774人看过 -
辣椒炒肉
6592844人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16010344人看过 -
猪蹄花生
18911人看过