清炒莴笋
浏览 1.8万 · 收藏 82 · 学做 1
将做法保存到手机
莴笋的功效与作用:莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莴笋、青椒切片,小米椒切粒,大蒜、生姜切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内油烧5、6成热下花椒粒、生姜、大蒜炒香盛出
-
步骤3/4
点击查看大图
在炒香的油中放小米椒,待有淡淡辣味后倒入莴笋爆炒20秒,加青椒一起再炒20秒,放入咸盐、鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
口感清香,嚼起来脆脆的莴笋完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
换个做法
清炒莴笋的相关分类
清炒莴笋的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
191407人看过 -
清炒莴笋
27628人看过 -
清爽开胃小炒『荷兰豆炒虾仁』
20862118人看过 -
让你回味无穷的,青椒炒墨鱼腿
25249人看过 -
韭黄炒蛋
12531人看过 -
校园大排之大排盖浇饭
59506人看过 -
胡椒鸡
61732人看过 -
韭菜炒蛋
25250人看过 -
荷塘月色
70068人看过 -
吃不够的家常菜:清炒菠菜
21900人看过 -
我的晚餐:清炒上海青配白米饭
287978人看过 -
皮蛋拌内酯豆腐
84432人看过