小七独家土司煎蛋
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偶然想起这道菜的，然后就尝试做了，结果发现超好吃！土司脆脆的，鸡蛋没有全熟也很好吃！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
火腿肠切片，土司中间切个正方形出来，剩下的框框大概在2CM差不多。
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步骤2/4
小火锅里加一点点油，然后加入火腿煎熟盛出待用。
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步骤3/4
依旧小火！把土司的框框放入锅里压一下，然后把鸡蛋打在框框里，待鸡蛋底部凝固后用锅铲挪动一下，以防土司糊掉。
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最后一步
在鸡蛋上撒一点盐，铺上之前煎好的火腿。然后盖上之前切下的土司片。用锅铲把土司翻个，煎到土司边微微有点硬即可关火，土司可以在锅里转几圈。
小贴士
早上吃会微微有点油，可以配点清爽的菜一起吃。黄瓜和西红柿都是不错的选择！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
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