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红豆芋圆的做法

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红豆芋圆

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切墩(初级)

红豆

、

糯米粉

、

玉米粉

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先把红豆洗好，煮入高压锅中。接下来就开始做芋圆。把白糖适量倒入空碗中，加入温水溶化；再拿两个空碗，一个碗只需放入糯米粉，另一只碗放入糯米粉和玉米粉混合，这样就有两种味道的芋圆了。接着把溶化好的糖水分别适量倒入之前装好的糯米粉和玉米粉中，把它挤成面团，最后就自己把它捏成芋圆的形状即可
最后一步点击查看大图
然后，把捏好的芋圆放入开水中煮熟，捞出。最后把芋圆和红豆混合装入碗中，放入白糖即可。也可以根据个人口味添加葡萄干，红枣，核桃，花生，或者椰奶！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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