红烧肉
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10-30分钟
| 配菜(中级)
传统上主要为红烧肉,其实带上皮质而且比较硬实的均可
、
香料少许(香叶,八角等)用于增加香味
、
白砂糖或者红糖或者酱油,'主要用于上色
烹饪步骤
-
步骤1/4
肉洗净,切成方块
-
步骤2/4
加糖如锅融化然后加入切好的肉快上色
-
步骤3/4
加入香料加水淹没即可慢慢熬制
-
最后一步
点击查看大图
待皮可用筷子戳穿就可以起锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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