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辣椒酱

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慧雪儿

爱吃辣，每顿饭都是无辣不欢
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
红辣椒 三斤
、
苹果 2个
、
西红柿 2个
、
盐 30g
、
蒜 2头
、
姜 1小块
、
冰糖 10g
烹饪步骤
小贴士

我做的比较多，因为家里人都爱吃辣。放西红柿是为了多增加点汤，放苹果增加香气，随意的，也可以多放，这样就不会太辣。盐不要一次全放里，盐是宁可多点也别少了，少了辣椒酱容易坏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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