蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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鲈鱼洗干净，肚上开口，先摸少许盐，料酒（或滴生抽），将姜丝放入肚口和肚里，放置腌10分钟左右
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最后一步
锅里加水放姜烧开，再放入盛鱼的盘子，蒸6分钟，可闷1分钟，然后撒葱花起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
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