肉酿面巾
肉酿面巾,家乡的年菜。小时候只有在过年时才能吃得到,俗称袋袋富。到现在过年时父母亲都会包上一大碗每人吃一个的。满满的幸福。
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉剁成末。加入葱姜末,料酒,少许老抽,盐,糖,白胡椒粉,一个鸡蛋。顺一个方向搅打上劲后倒少许食用油搅拌均匀,馅心就做好了。
-
步骤2/6
点击查看大图
小面巾用手挖开一个小孔
-
步骤3/6
点击查看大图
用手指把面巾内部掏空,不要太用劲弄破面巾。把肉馅填入面巾中,盖上
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入没入面巾的水,再少加些老抽调一下颜色,大火烧开后中小煮15分钟左右就可以出锅了。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,满口香啊!
猪前夹心剁的馅会比较嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
肉酿面巾的其他做法
肉酿面巾的相关分类
肉酿面巾的相关推荐
-
苏式鲜肉榨菜月饼#秋天怎么吃#
341304人看过 -
鲜辣雪菜炒毛豆,超下饭#春季减肥,边吃边瘦#
416415人看过 -
双面蛋糕—奥利奥咸奶油蛋糕
30043人看过 -
清炒土豆丝
14570人看过 -
油面筋塞肉------简单下饭的宴客必备菜
548204人看过 -
咸肉炒大蒜
96124人看过 -
大蒜炒腊肠
100699人看过 -
白萝卜排骨汤
3845624人看过 -
清甜马蹄丸子
97201人看过 -
奥利奥咸奶油蛋糕~
68946人看过 -
【椰蓉面包】 面包机款
59695人看过 -
烤箱版烤红薯
6577944人看过