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黑鸭

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朱臭臭不要瘦身要健康
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10~30分钟   |   切墩(初级)
半片鸭 1000g
、
花椒 一小把
、
麻椒 一大把
、
小茴香 一小把
、
香叶 一小把
、
桂皮 两小片
、
大料 一小把
、
冰糖 一大把
、
蜂蜜 一小勺
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
酱油膏 适量
、
料酒 老抽量的两倍
、
干辣椒 一小把
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

因为 做这个的评介自己的感觉 没有把调料搞得很程式化 所以 一小把 一大把 看自己对麻辣的喜爱 可以调好 试试口儿 再看是不是需要继续添加调料～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-08

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