媲美周黑鸭的卤货
有喜欢吃周黑鸭的吗？ 我们夏天的时候总爱买几根鸭脖子，就着啤酒慢慢啃。 为了解馋，也为了省钱，以前自己在家也卤过鸭脖子，但跟周黑鸭比起来总是差点感觉，现在有了这款卤料，轻松就解决了。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
用豆果申请的这个成都辣卤料
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭掌把指甲剪掉，清洗干净
-
步骤3/7
点击查看大图
鸭脖子清洗干净，一根剁成三段
-
步骤4/7
点击查看大图
凉水入锅，放姜片和料酒去腥
-
步骤5/7
点击查看大图
煮出血沫，捞出清洗干净
-
步骤6/7
点击查看大图
将卤料按说明添好水煮开
-
最后一步
点击查看大图
把焯过水的鸭脖和鸭掌放进去，中小火炖20分钟即可关火，焖两个小时入味。
1、我用了半包卤汁和卤油，喜欢吃辣的可以放一整包
2、焖两个小时更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-12
卤货的相关分类
卤货的相关推荐
-
#中秋宴，名厨味#味达美调味-卤货
487078人看过 -
卤鸭货，绝味周黑鸭
2479192人看过 -
周黑鸭版鸭货（鸭脖，鸭头，鸭爪，鸭肠）
1326533人看过 -
复刻周黑鸭（可以卤全世界）
43912人看过 -
超入味秘制周黑鸭翅
592312人看过 -
秒杀绝味和周黑鸭的卤鸭货
895317人看过 -
卤货煮厂
44314人看过 -
卤货
2507人看过 -
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
689323人看过 -
#元宵节美食大赏#卤货
101310人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#完美复制“周黑鸭”卤味
220233人看过 -
一锅卤货
154610人看过
