香菇油菜家常快手菜
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步骤1/7
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香菇洗干净后用剪子剪掉蘑菇蒂
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步骤2/7
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把洗好的香菇放入锅内沸水煮熟，出锅放入盘中备菜
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步骤3/7
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油菜在超市买的 这样一盒两人份的量
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步骤4/7
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把油菜掰开从里到外清水洗干净
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步骤5/7
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葱姜蒜切丝
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步骤6/7
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橄榄油或者食用油；厨邦蚝油
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最后一步
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少许花椒冷锅放入油锅内，开火炒出香味儿捞出花椒扔掉即可，葱姜蒜蚝油一起入锅炒一下，大火放入油菜，可适量加入一些水以免糊锅，油菜七成熟的时候把香菇倒入锅大火继续翻炒，可以根据情况添加一些蚝油，记得加盐进去炒 ，香菇入味儿即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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