红糖桂花糯米藕
九月份的白莲藕是四季中最甜美可口的时候，莲藕富含维生素和粗纤维，既能帮助消化，防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康，建议注重养生的亲们多食用！
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步骤1/8
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糯米用凉水浸泡3个小时，藕冼净去皮备用～
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步骤2/8
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藕头部分切一小块下来，不要扔了，后面能用着
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步骤3/8
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把浸泡好的糯米塞到藕眼里，可以借助筷子把糯米塞进藕洞里
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步骤4/8
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要塞的紧实点
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步骤5/8
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再把切下的藕头部分连接上，然后用牙签固定
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步骤6/8
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锅里倒凉水，把糯米藕放进去，再放入适量红糖，开中火煮开后转中小火慢煮一小时
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步骤7/8
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煮好后不要拿出来，在糖水里浸泡至凉透
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最后一步
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凉透后捞出来切片，浇上少许汤汁，在糯米藕片上撒上桂花即可！我用的是桂花蜜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
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