奶黄馅冰皮月饼
-
步骤1/5
点击查看大图
比较懒，这次就用的网购的冰皮月饼粉，用100g水和好再加20g得白油揉好就成
-
步骤2/5
点击查看大图
把牛奶和糖倒在鸡蛋里，用蛋抽子活均匀，然后把黄油隔水化开也倒在鸡蛋液里，再把面倒里，搅至无颗粒后放在蒸锅里蒸20分钟，隔5分钟左右用匙搅拌
-
步骤3/5
点击查看大图
这是蒸好的奶黄馅
-
步骤4/5
点击查看大图
我用的模子是50g的，然后就是皮30g，馅20g这么放的
-
最后一步
点击查看大图
想着在模子里少放点熟粉，这样就不怕粘啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
奶黄馅冰皮月饼的其他做法
奶黄馅冰皮月饼的相关分类
奶黄馅冰皮月饼的相关推荐
-
糯米酒
79752人看过 -
炸双薯丸子（紫薯和红薯）
54541人看过 -
豆沙馅
163054人看过 -
万能的紫薯馅
654445人看过 -
零失败配方蛋黄酥的做法
543422人看过 -
苏式肉月饼
37571人看过 -
练猪油
145353人看过 -
#中秋宴，名厨味# 苏式火腿月饼馅
211979人看过 -
12个蛋挞液
14520187人看过 -
山药发面饼
661824人看过 -
炸油饼
2355586人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#糯米紫薯球
48041人看过
