留学砂锅红烧肉
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步骤1/7
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五花肉切成大小适中的块状，加入葱，姜片和料酒的水中，焯水
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步骤2/7
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加油，放入4块冰糖，等出现糖色泡沫即可放入五花肉块
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步骤3/7
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把肉块炒至双面都是金黄色即可
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步骤4/7
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然后加入葱段，小茴香，翻炒出香味
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步骤5/7
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然后转入砂锅中，加入红烧酱油，然后加水刚没过肉块
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步骤6/7
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小火焖至30分钟，即可。
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最后一步
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出锅啦，成品
1. 少放红烧酱油
2. 砂锅要预热一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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