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南瓜包子的做法

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南瓜包子

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南瓜是种绿色食品，大家都喜爱，在它嫩的时候可以炒着吃，做煎饼，黄了后用处更多。

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 6两

、

红萝卜 1个

、

茭白 1个

、

四季豆 2两

、

豆腐干半块

、

南瓜 1斤

、

葱适量

、

面粉适量

、

酵母适量

、

食用油适量

、

蚝油，酱油，盐适量

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/5
把南瓜切片放微波炉蒸熟，刮下中间的泥，在泥中放入面粉和酵母揉捏成团发酵。
步骤2/5
把准备做包子馅的菜全都切好和肉一起炒熟，盛入碗中备用。
步骤3/5
发酵好的面团分成合适的小团，然后做成包子的园面片，把馅包入做成包子。锅内先把水烧热，不能烧开，放入做好的包子继续让它发20分钟。
步骤4/5
20分钟后开火蒸，蒸10分钟左右好了关火，三分钟后开锅
最后一步点击查看大图
取出蒸好的包子装入盘子，既吃到了南瓜的口味又尝到了肉馅的芳香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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