麻辣烫麻辣粉
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切墩(初级)
各类蔬菜
、
肉
、
海底捞调料
烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中放入花椒七八粒，葱段，生姜切片，蒜，加入水，鸡汤更好倒入海底捞的调料
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步骤2/3
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水烧开，烧一分钟让汤入入味，现在调碗里的调料有葱花，蒜泥，鸡精味精，豆腐乳，韭花，蚝油，熟芝麻，油泼辣子，（如果不喜欢油的可以不加辣子）喜欢辣一点的可以在锅中加一些小米椒）然后把锅里的汤上面一层的油潎到碗里，把调料搅和匀。下一步开始在锅里下肉菜之类的，难熟的先下，尝尝熟了捞进碗里，后面放入香菜，超好吃的麻辣烫就好了，（我小时候我妈开过麻辣烫店，是老家数一数二好吃的店之一长大了还是能记得做法，做出来味道不错的）
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最后一步
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一个人煮的菜少，大家酌量，别浪费，嘻嘻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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