蜜汁叉烧肉
弟弟吖杰喜欢吃这款五花肉,于是便尝试了一下。
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步骤1/6
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五花肉去皮洗净,沥干水分。除去蜂蜜,把所有的佐料倒到五花肉搅拌均匀,放在冰箱腌制一晚上。
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步骤2/6
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烤箱预热220℃,考盘铺上一层锡纸,五花肉平放,均匀淋上腌料。
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步骤3/6
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在考盘上再盖上锡纸并封好,放入烤箱烤30分钟。
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步骤4/6
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取出,拿掉锡纸,在五花肉上均匀涂上一层蜂蜜,把烤箱温度调到180℃,再考10分钟。
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步骤5/6
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已上色,放凉切片即可。
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最后一步
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做生活的有心人,让生活富于口感,却不油腻。你我都一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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