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五花肉豆角闷面的做法

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五花肉豆角闷面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 150g

、

烤肠两根

、

宽豆角 500g

、

西红柿一个

、

生抽适量

、

老抽适量

、

番茄酱适量

、

醋适量

、

花生油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切片，用生抽。酱油。一点点盐，几滴香油腌着，就可以准备其他的食材了
步骤2/9 点击查看大图
烤肠滚刀切块，西红柿切块，豆角洗好之后斜刀切小段
步骤3/9 点击查看大图
热锅到适量花生油，先炒肉。变色以后放烤肠，烤肠的边卷起后放进西红柿，搅拌均匀最后放豆角
步骤4/9 点击查看大图
豆角炒到八成熟，根据个人口味。放老抽，醋，番茄酱，最后放盐！
步骤5/9 点击查看大图
加入没过豆角的开水
步骤6/9 点击查看大图
面条均匀铺好，转小火盖上盖子闷十分钟
步骤7/9 点击查看大图
十分钟以后。把面条上下翻个，继续闷十分钟
步骤8/9 点击查看大图
关火，淋入香肉拌匀
最后一步点击查看大图
准备开动！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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