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五花肉豆角闷面(
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五花肉切片,用生抽。酱油。一点点盐,几滴香油腌着,就可以准备其他的食材了
烤肠滚刀切块,西红柿切块,豆角洗好之后斜刀切小段
热锅到适量花生油,先炒肉。变色以后放烤肠,烤肠的边卷起后放进西红柿,搅拌均匀最后放豆角
豆角炒到八成熟,根据个人口味。放老抽,醋,番茄酱,最后放盐!
加入没过豆角的开水
面条均匀铺好,转小火盖上盖子闷十分钟
十分钟以后。把面条上下翻个,继续闷十分钟
关火,淋入香肉拌匀
准备开动!