糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨洗净,姜蒜切沫,豆油少许小火爆香,加入水和排骨转大火。
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最后一步
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水开后撇去浮沫,调料按照经典的一勺料酒,两勺酱油,三勺白糖,四勺米醋来添加,也可以根据自己口味调整,小火焖半小时至汤汁收干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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