熟面粉（馅料用）
浏览 6.4万 · 收藏 441 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把普通面粉装进碗里，摊平，用筷子扎些小孔，放入蒸锅，盖上盖子，蒸30分钟左右。我没有蒸锅，放入高压锅蒸。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸熟后晾凉，倒扣
-
步骤3/4
点击查看大图
抓碎
-
最后一步
点击查看大图
用勺子辗压过筛，装入保鲜盒，完成
小贴士
做馅料会用到熟面粉，炒不容易炒熟，而且会炒焦，有焦味，使馅料串味。把面粉换成糯米粉，蒸熟后就成了糕粉，也常常用到，糕粉吸水性和粘合度都比熟面粉好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-16
换个做法
熟面粉（馅料用）的相关分类
熟面粉（馅料用）的相关推荐
-
牛肉包
15726人看过 -
【老妈制造】酱肉丁包子（教您发面，绝不塌皮）细节图
1828560人看过 -
蝴蝶结面包（南瓜泥椰蓉馅）
782061人看过 -
#嗨fun暑假#全麦乳酪面包
203092人看过 -
#我们约饭吧#红糖肚脐饼丨香甜酥脆
739315人看过 -
#硬核菜谱制作人#香肠面包
21032人看过 -
养生黑芝麻早餐吐司
1424462人看过 -
【女王厨房】伯爵柠香红茶蛋糕
35103人看过 -
菠萝酥粒面包（无黄油）
1333085人看过 -
胡萝卜椰蓉面包—波兰种
522410人看过 -
椰蓉蛋糕卷
195504人看过 -
香葱沙拉芝士香肠面包
127504人看过
