香辣蟹
一道下饭菜~做好之后蟹钳蟹腿里灌进去了汤汁,一口咬下去又辣又香~连里面的蒜和葱也很美味哦,感觉这个做法不论做小龙虾还是其他海鲜也会赞赞哒~老板,再来碗米饭!
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步骤1/12
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葱姜蒜切好备用。
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步骤2/12
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红辣椒破开。
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步骤3/12
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蟹解冻备用。
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步骤4/12
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锅里热油爆香花椒。
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步骤5/12
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倒入葱姜蒜翻炒。
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步骤6/12
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放入辣椒。
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步骤7/12
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放入螃蟹。
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步骤8/12
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加入酱油。
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步骤9/12
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加入糖,盐,蚝油,料酒翻炒均匀。
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步骤10/12
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盖上锅盖稍微焖一下。
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步骤11/12
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开锅~大火收一下汁儿~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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