纸杯蛋糕
-
步骤1/5
蛋黄蛋清分离，蛋黄加三分之一的白糖打发，打发至颜色变为浅黄。
-
步骤2/5
打发的蛋黄内加入面粉，抄底搅拌均匀，不能划圈搅拌。搅拌的过程中可以加入少许植物油。
-
步骤3/5
蛋清加入剩余的白糖单独打发至干性发泡，将打发的蛋清分两到三次加入蛋黄面粉中，每次均要搅拌均匀。
-
步骤4/5
将做好的蛋糕糊倒入纸杯中，八分满。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱170℃预热10分钟，蛋糕170℃，烤25分钟。快熟的时候可以在表面刷点蜂蜜，或者撒上喜欢的干果。我撒的是椰蓉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
纸杯蛋糕的其他做法
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
纸杯蛋糕
3955人看过 -
纸杯蛋糕
37435人看过 -
纸杯蛋糕
61755人看过 -
纸杯蛋糕
99821人看过 -
猪肉丸子汤
60761人看过 -
包烧米线
104991人看过 -
蜜豆抹茶蛋糕
13303人看过 -
生菜豆腐皮汤
81913人看过 -
地瓜饼
819430人看过 -
茄汁鸡肉丸￨脂必备餐
6455214人看过 -
泡菜炒魔芋皮 #我们约饭吧#
50583人看过 -
柠檬纸杯蛋糕
50009人看过
