口蘑肉靡烘蛋
这道口蘑肉沫烘蛋是我无意中发现的一道菜， 在你没有时间做一道炒菜，又不想随便下一把挂面，它是很好的选择！只需要简单几步就能做好，不容易失败～
-
步骤1/6
点击查看大图
不粘锅倒入薄薄一层菜油，口蘑切成薄片，在锅中铺平
-
步骤2/6
点击查看大图
肉沫可以提前炒一下，倒入一点酱油，增色，尽量炒得焦香一些
-
步骤3/6
点击查看大图
把炒好的肉沫铺在口蘑上面，再撒一些葱花
-
步骤4/6
点击查看大图
最后倒入蛋液，蛋液里事先加入少许盐
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上锅盖，温度用最低，锅盖最好是透明玻璃的那种，这样比较容易观察，中途千万不要打开来看
-
最后一步
点击查看大图
等到鸡蛋表面冒大泡泡了，就可以揭开来直接扣到足够大的盘子里，最后撒一些黑胡椒就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
口蘑肉靡烘蛋的其他做法
口蘑肉靡烘蛋的相关分类
口蘑肉靡烘蛋的相关推荐
-
番茄炒蛋
2181356人看过 -
茭白炒肉
113733人看过 -
米苋饭团
53960人看过 -
快手家常菜之蒜蓉蒸茄子
556994人看过 -
黄芪煮鸡蛋
29693人看过 -
超详细万能意大利肉酱（附意面和简单色拉）
175288人看过 -
清蒸茭白
40770人看过 -
香脆馒头片#硬核菜谱制作人#
376409人看过 -
西葫芦炒肉
129227人看过 -
平底锅就能做——外酥内软的葱香发面饼
768133人看过 -
番茄鸡蛋小馄饨#夏天夜宵High起来！#
511799人看过 -
蒸海参
29787人看过
