红薯疙瘩（红薯块）
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老家话叫做红薯疙瘩，给儿子带去学校当做午点吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯切小块，淀粉拌匀，可以少量放些水，红薯可以粘连即可。把搅拌好的红薯块放进漏勺里，一定要把漏勺填满，用手压压。
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步骤2/3
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炸的时候觉得它固定了，可以用筷子轻轻的划着边缘，让红薯块脱离漏勺，在炸一会就好了
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最后一步
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趁热洒上白糖，超超超好吃的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
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