小白菜泡菜
我小时候喜欢吃的 朝鲜族小菜
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步骤1/5
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将小白菜用大粒盐 腌至断生 差不多要一个下午 洗净备用 （不用事先洗净小白菜 因为腌完后还是要洗俩边）
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步骤2/5
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准备大蒜末生姜末大葱洋葱 红辣椒末
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步骤3/5
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将所有配料放进腌好的小白菜里放入盐 味素 鱼露 鱼露没有可以不放 或者放点虾酱 拌匀要轻轻的拌
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步骤4/5
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成品 这样常温放置一天半有点入味酸酸的味道以后 就可以吃了也可以放冰箱里凉一下✌
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最后一步
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同样的办法拌的黄瓜 入味了也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
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