芹菜松仁
浏览 2.6万 · 收藏 23
将做法保存到手机
高档素材,饭店菜,清脆爽口健康营养老少皆宜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将芹菜等材料改刀,水锅烧开,入芹菜、白果、胡萝卜下锅飞水,出锅前加入百合5秒钟后出锅,原材料冲冷水至凉。
-
步骤2/3
松仁冷油浸炸至酥脆不变色出锅
-
最后一步
炒锅烧热,放油煸炒料头,加入西芹白果胡萝卜煸炒,调味:盐、糖、味精适量,调好味后炒约半分钟,加入百合和马蹄下锅一同翻炒,最后加入少许油出锅,撒上松仁在菜表面即成。
小贴士
白果事先用水煮至表皮脱离,菜中不能残留。 胡萝卜可以用云耳(木耳)代替 前期飞水至原料熟透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
换个做法
芹菜松仁的相关分类
芹菜松仁的相关推荐
-
五彩宾缤纷
8803人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#烫面蒸饺
172644人看过 -
山药白果炒西芹~抗霾
212377人看过 -
西芹白果炒虾仁
21095人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
848757人看过 -
西芹百合炒白果
34546人看过 -
家庭版电饭锅盐焗鸡
163639人看过 -
白果炒芹菜
213286人看过 -
零失败懒人水煎包|无需揉面发面皮薄馅多超好吃
53218人看过 -
香菇鸡蛋羹
16231人看过 -
白果虾仁炒莴笋
39505人看过 -
白果腐竹炒肉
122745人看过