奶香红枣窝窝头（不加一滴水）
主要依粗粮为主，老公吃不惯，如果想吃软乎一点得，介意玉米粉适量减半，依面粉为主，其实我感觉非常棒，多吃粗粮有益健康。
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步骤1/11
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纯牛奶加热30度，放干孝姆5g，拌匀。
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步骤2/11
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玉米面和面粉拌匀。
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步骤3/11
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加牛奶搅成絮状。
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步骤4/11
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加入白糖，上手和面。
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步骤5/11
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和好，找个大点的锅加热水，把面盆包上保鲜膜，大锅盖上盖子放入，帮助发孝。2小时好了。
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步骤6/11
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我没分剂子，就顺便揪的，团成圆形。
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步骤7/11
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枣我发面的时间用温水泡发的，用厨房纸巾擦干，按入面团中间，放在案板上，俩手对着面前后搓成窝窝头形，很简单，我自己没法拍。这是红枣的。（晚上做的拍的有暗影）
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步骤8/11
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也做了没枣的，和步骤7一样的方法取出枣整形就好。
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步骤9/11
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全部做好。
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步骤10/11
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放锅蒸15分钟至18分钟，没用完的枣我也放锅里蒸了。
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最后一步
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漂亮吧，吃了一个非常不错，孩子明天早餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
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