小明虾两吃「吃它」
超级简单的【一虾两吃】省去繁琐步骤,色香味俱全的快手菜来啦^_^
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步骤1/9
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先把虾用料酒腌一会(活蹦乱跳的小明虾直接下锅好残忍,先让他们喝醉)
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步骤2/9
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老姜切片备用
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步骤3/9
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锅里放油,加入番茄酱和老姜炒香
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步骤4/9
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一部分虾入锅翻炒,加入少量盐和多一点的糖(番茄虾酸酸甜甜最好吃,糖不妨多一点哟),关火【番茄虾】完成
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步骤5/9
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将面粉与玉米淀粉3:1的比例加水混合均匀
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步骤6/9
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锅里倒多一些金龙鱼黄金比例调和油,大火烧热
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步骤7/9
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将剩余的虾,一一沾满混合面粉汁
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步骤8/9
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然后下锅炸至金黄,【面拖虾】完成^ _ ^
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最后一步
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最后摆盘点缀,美味快速的【小明虾两吃】完成^_^
面拖虾部分需要多一些的油,健康无负担的金龙鱼黄金比例调和油最适合啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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