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炒藕片的做法

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炒藕片

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切墩(初级)

藕 1節

、

大蒜 2片

、

紅椒半個

、

胡椒粉少許

、

鹽適量

、

雞精適量

、

蔥少量

烹饪步骤

步骤1/4
將藕削皮洗淨切片，蒜蔥切沬，辣椒切粒備用。
步骤2/4
鍋內放適量的油燒熱，放入大蒜爆香，再加入藕片翻炒。
步骤3/4
放入鹽翻炒片刻加入雞精、胡椒粉然後加點點水繼續翻炒
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這時即可裝盤出鍋了，記得撒上蔥花即口。這樣炒出來的蓮藕又脆又好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-22

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