当归虫草乌鸡汤
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第一次做汤。感觉还是很好上手。因为只我一个人吃，买的半只鸡。大火开锅小伙炖了两个小时
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗好的当归和虫草放入锅底，生姜拍碎
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步骤2/4
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然后把鸡肉放入锅中。鸡肉之前要放入锅内加水煮几分钟，好让血水沥出。
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步骤3/4
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加水。可以多加些。煮好后，水少了一半。
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最后一步
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大火煮开，小火炖了一个小时四十分钟。开盖后加入适量盐。然后就是这个样子啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
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