糖醋小排，北方地区口味
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步骤1/6
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小排冷水下锅
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步骤2/6
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葱姜蒜，辣椒必不可少
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步骤3/6
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小排煎制金黄色
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步骤4/6
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葱姜辣椒爆香，加酱油，大量的糖，少许蚝油，醋适量，清水适中
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步骤5/6
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重要的是出锅前要再加一次醋，蒜末，
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最后一步
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鲜咸，辣香，口感厚重，有层次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-23
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