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凉拌芋头的做法

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凉拌芋头

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以前吃妈妈做的，现在自己出来打拼了，甚是怀念，就自己动手啦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芋头 8个

、

洋葱半个

、

大葱半截

、

酱油适量

、

醋一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把芋头放到电饭锅里煮熟，大概要15 分钟吧，用筷子能插进去就行
步骤2/5 点击查看大图
煮熟的芋头捞出来放凉，同时将葱切碎，洋葱切成长条（也可以切碎）
步骤3/5 点击查看大图
放凉的芋头扒掉皮，切成1cm左右宽的长条
步骤4/5 点击查看大图
准备一个小碗，把酱油，盐，醋放入碗里搅拌均匀；如果想就饭吃就调咸一点，也可做淡一点当饭吃
最后一步点击查看大图
将芋头，调好的酱油，还有葱，洋葱放到一起搅拌均匀，就可以吃啦

小贴士

晚上不宜吃太多芋头哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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