奶泡丰盈的经典榛果卡布奇诺

浏览 17.1万 · 收藏 2351 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

咖啡，也单纯，也复杂。是办公室必备的休息饮品，累了的时候来一杯也是非常健康的零食。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

雀巢醇品咖啡 3勺

、

牛奶 150ml

、

开水 50ml

、

牛奶（奶泡） 100ml

、

方糖（选配） 1块

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
大礼包
步骤2/18 点击查看大图
做一杯奶泡丰盈的经典卡布奇诺原来只需要这些材料（这次彻底改变了我对花式咖啡的看法，制作方法真的很简单）
步骤3/18 点击查看大图
取3勺放入美美的马克杯中
步骤4/18 点击查看大图
冲入约50ml热水制作浓缩咖啡（喜甜的可加一块方糖，注重醇厚口感的可不加，因为接下来要用牛奶冲泡咖啡，所以不用担心黑咖啡会苦的喝不下）
步骤5/18 点击查看大图
加入150ml温牛奶
步骤6/18 点击查看大图
另取一只杯子，加入100ml温热的牛奶，大约65度，用雀巢打奶器搅打30秒
步骤7/18 点击查看大图
将丰盈的奶泡倒入咖啡中，奶泡底部有如有少量的牛奶也一起倒入即可，撒少许可可粉和榛子果仁碎OK～～～搭配坚果，可以美美的享用一杯经典卡布奇诺了
步骤8/18 点击查看大图
咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人，惬意的下午茶就这么简单
步骤9/18 点击查看大图
只因太美，忍不住的想要多拍两张～
步骤10/18 点击查看大图
没注意，家里咋这么多咖啡
步骤11/18 点击查看大图
下面再来两个外貌***，经典拉花和娃娃
步骤12/18 点击查看大图
取2勺雀巢醇品咖啡，用少量开水冲开得到浓缩咖啡
步骤13/18 点击查看大图
在杯中倒入牛奶，用打奶器打出丰盈的奶泡
步骤14/18 点击查看大图
用勺子取奶泡，从中间以螺旋形、由小到大的规律画点点
步骤15/18 点击查看大图
用牙签从中间的奶泡开始画螺旋形，依次穿过奶泡的中间
步骤16/18 点击查看大图
用勺子取奶泡置于咖啡上，画出如图的四个圆
步骤17/18 点击查看大图
用牙签挑取杯壁上的咖啡油脂画出哇哇的头发、眼睛和蝴蝶结
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

这次彻底改变了我对花式咖啡的看法，制作方法真的很简单………一直以为花式咖啡制作起来会很复杂，又是奶咖，又是奶泡，原来只需要这么一个礼盒，按照雀巢醇品的产品介绍，只需三个步骤就可以享用一杯经典卡布奇诺，味道更是不用说，相信没有人没喝过雀巢吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

换个做法