开学季营养餐~超嫩香的葱烤大排
1、好处:排骨富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等营养物质,能够预防骨质疏松症、补充钙质、增强体质、提高免疫力。 2. 坏处:长期过量食用排骨可能导致肥胖、高血压、高血脂、高尿酸症等疾病,因为排骨汤中含有较高的脂肪和胆固醇。不可过量食用。 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
-
步骤1/18
点击查看大图
早上买了4块大排刚刚60元钱,葱1把
-
步骤2/18
点击查看大图
大排用锤子正反两面敲打
-
步骤3/18
点击查看大图
大排边缘切几刀会更加入味一些
-
步骤4/18
点击查看大图
所用腌制的调味料:糖盐料酒白胡椒粉生姜
-
步骤5/18
点击查看大图
糖盐料酒白胡椒粉生姜和一个鸡蛋用一次性手套捏揉均匀后,冷藏二小时以上
-
步骤6/18
点击查看大图
用盘子放上玉米淀粉
-
步骤7/18
点击查看大图
大排正反两面均匀铺上
-
步骤8/18
点击查看大图
不粘锅放少油,我比较节省点油,每面煎至变色即可
-
步骤9/18
点击查看大图
反面再煎一下
-
步骤10/18
点击查看大图
如上图就可以了
-
步骤11/18
点击查看大图
4片大排都煎好啦
-
步骤12/18
点击查看大图
另起锅放油和生姜
-
步骤13/18
点击查看大图
全部葱切片三段锅在锅厎
-
步骤14/18
点击查看大图
放上大排
-
步骤15/18
点击查看大图
放少许点生抽和老抽,使正反二面都上色
-
步骤16/18
点击查看大图
盖上锅盖,用中小火烧至有葱香味浓郁就可以了
-
步骤17/18
点击查看大图
好了,可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
今天配上片儿川完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-17
超嫩香的葱烤大排的相关分类
超嫩香的葱烤大排的相关推荐
-
上海葱烤大排
126827人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3456353人看过 -
#肉食主义#红烧大排烧土豆 酱香浓郁 配上饭绝绝子
96771人看过 -
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
176360人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11670008人看过 -
传统家常菜苏式红烧大排
213478人看过 -
红烧大排~多汁肉嫩的配方
195627人看过 -
红烧大排
1678967人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3268090人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
201893人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5438261人看过 -
#嗨fun暑假#浓郁葱香焗大排
186974人看过