拔丝烤栗子
糖不要去吃，是发苦的，就是色泽会好看，纯属用来拉丝的，哈哈～
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步骤1/7
将栗子洗干净
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步骤2/7
用刀在栗子上面划一刀，要小心一点，会切到手！
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步骤3/7
将栗子放入碗中，加一勺色拉油，要拌匀
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步骤4/7
烤箱200度预热
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步骤5/7
将栗子铺在有锡纸的烤盘上，放入烤箱烤25分钟
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步骤6/7
然后快到时间可以开始加热糖水了，只要糖化开了就可以了，倒入碗中，用刷子涂在栗子上，然后要多涂，糖水会流到栗子下面，成小水坑，这样再烤5分钟左右，看看糖水有没有变固体，还像黑糖一样就OK了！
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最后一步
点击查看大图
然后好吃的拔丝栗子就成功了！
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发布于 2015-09-25
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