烧茄子
浏览 3.6万 · 收藏 572 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料 圆茄子去皮切成块 用盐腌20分钟 葱姜切好 蒜切末
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的茄子用手攥干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油 油要多放一点儿 油热放入茄子翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒至茄子软榻微焦 放入葱姜和蒜末 再放入老抽鸡精炒匀
-
最后一步
点击查看大图
完成 出锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
换个做法
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
糖醋蓑衣黄瓜（也叫蛇皮黄瓜，附切法说明）#我要上首页清爽家常
166973人看过 -
烤山芋（烤箱版）
589153人看过 -
烤香蕉片
107637人看过 -
蛇皮黄瓜
78096人看过 -
清蒸皮皮虾
6727240人看过 -
清炖牛腩汤
64275人看过 -
#夏日撩人滋味#小炒白玉菇
126732人看过 -
红烧大虾
2172274人看过 -
#快手菜#炸河虾
342914人看过 -
香蕉干
710077人看过 -
蜂蜜烤箱香蕉脆片
49915人看过 -
清炖牛腩
64229人看过
