烧茄子
浏览 3.7万 · 收藏 572 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料 圆茄子去皮切成块 用盐腌20分钟 葱姜切好 蒜切末
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的茄子用手攥干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油 油要多放一点儿 油热放入茄子翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒至茄子软榻微焦 放入葱姜和蒜末 再放入老抽鸡精炒匀
-
最后一步
点击查看大图
完成 出锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
换个做法
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
十块钱就能解决的糖醋里脊
23594695人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
158233人看过 -
天津家常烧茄子
87792人看过 -
#东古525掌勺节#烧茄子
94334人看过 -
凉拌茄子
21304309人看过 -
味美无油蒸茄子
28036人看过 -
炸里脊
17612人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31594151人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
463082人看过 -
空气炸锅烤排骨
123545人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧茄子
226734人看过 -
青阳版干锅肥肠
47160人看过
