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蛋黄酥款榨菜月饼

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这是24个50克左右的月饼配方：
、
油皮⬇️：中筋面粉 220g
、
猪油 80g
、
温水 80g
、
白糖 15g
、
油酥⬇️：低筋面粉 200g
、
猪油 100g
、
馅料：⬇️猪肉 300g
、
榨菜 120g
、
白糖 15g
、
中筋面粉 15g
、
料酒 2勺
、
味极鲜 2勺
、
葱末 少许
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2015-09-28

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