快手家常菜~滑菇小炒
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快手家常菜也能色香味俱全
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材:一小碗平菇,这是1~2人的量;半个红甜椒,1个青椒,2根芹菜,1瓣蒜,喜欢吃辣的可以放1个小米椒.平菇用开水焯一下,捞出沥干水分备用
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步骤2/4
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锅内放适量油,加入红甜椒、青椒、芹菜、蒜,煸香,再加入平菇,翻炒,加入适量盐,炒熟即可出锅因为平菇用开水焯过,稍微过锅炒炒就可以了,很省时间,油烟也会少很多
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步骤3/4
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成品
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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