金枪鱼手抓饭团
在一个小小的韩式料理,很饿的情况下点过这道菜(主食?),很感恩也很惦念,一直想知道是因为我太饿还是它本就很美味?于是,自己尝试想把吃到的记忆拼凑起来,这道菜并不精致,就如同看过的韩剧里面男主女主饿极了把剩菜剩饭全部倒在一个大盆里,仍然吃的很过瘾。当然,最初我想到的是紫菜包饭被打散也就如此吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
米饭蒸熟放置常温
-
步骤2/5
点击查看大图
黄瓜切小丁
-
步骤3/5
点击查看大图
盛出适量米饭到一个较大容器,便于搅拌,将金枪鱼、黄瓜丁、紫菜碎拌入
-
步骤4/5
点击查看大图
戴一次性操作手套,将蛋黄酱、沙拉酱、金枪鱼籽酱、黑芝麻拌入,滴几滴白醋滴到手套上继续抓拌均匀,可尝试味道
-
最后一步
点击查看大图
拌匀后捏成饭团,开吃~懒人也可以直接用勺子接着盆子吃,那样更爽!
海苔碎带盐,不用额外放盐了。酱与醋,根据个人对酸甜的喜好调配,喜欢吃辣可以自己添加配料韩式辣酱。虽说名字叫手抓饭,但最后还是用勺子食用比较舒服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
金枪鱼手抓饭团的相关分类
金枪鱼手抓饭团的相关推荐
-
《小炒系列》下饭一绝·川味小炒五花肉
158649人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白菜这样做少油健康,吃一大盘也不怕胖
274116人看过 -
地三鲜
124784人看过 -
#解腻开胃就吃它#白桃冰粉
197170人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏天超爱!冰冰凉奥利奥芒果奶布丁
185169人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无敌简单的香蕉土司卷
182227人看过 -
辣椒小炒肉
147627人看过 -
绿豆冰糕-夏季必备中式糕点
896756人看过 -
鲜嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎鸡翅❗️
65878人看过 -
小炒肉(经典版)
6391199人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
235262人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16576900人看过