意式肉酱通心粉
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步骤1/9
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将香肠剥皮,剁成肉沫
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步骤2/9
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洋葱切沫
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步骤3/9
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将平底锅烧热,放入黄油
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步骤4/9
将切好的香肠和洋葱下入锅中翻炒,炒熟即可
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步骤5/9
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炒制过程中加入少量黑胡椒粉和罗勒
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步骤6/9
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炒熟后加入奶油芝士面酱和意式番茄酱,在锅中搅拌均匀,开小火,盖盖儿,焖煮2分钟,肉酱就做好了
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步骤7/9
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挤少许柠檬汁在肉酱上增加清香味与口感
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步骤8/9
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在炒酱的同时用清水煮通心粉,水中加入盐和少许罗勒调味,煮熟通心粉后即可捞出沥干备用
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最后一步
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将通心粉盛盘,浇盖上肉酱,撒上少许香葱沫和罗勒点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
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