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炸蘑菇条的做法

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炸蘑菇条

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10-30分钟 | 切墩(初级)

平菇 1斤

、

淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蘑菇用手撕成条，用水抄熟，捞出，用手把水攥干。
步骤2/3 点击查看大图
处理好的蘑菇里打一个鸡蛋，加盐、花椒面、淀粉，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
油锅烧开，开炸。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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