排骨炖笋干
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨切块洗净，笋干浸泡12小时以上洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
笋干切断，老姜切片，备用
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨倒入高压锅加水，水浸过排骨多5厘米，开大火
-
步骤4/6
点击查看大图
水开后，转小火，用勺子撇去泡沫。
-
步骤5/6
点击查看大图
加笋干、姜片、盐、黄酒，盖上锅盖。大火5--15分钟，转小火5--10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！
笋干要浸泡12小时以上，中间换几次浸泡出来的黄水，笋干会更鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-30
排骨炖笋干的其他做法
排骨炖笋干的相关分类
排骨炖笋干的相关推荐
-
排骨炖海带
234047人看过 -
鱼香茄子
49465652人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3656715人看过 -
腌野葱
34653人看过 -
香酥！开胃 |夏日下酒菜必备的咸蛋黄鸡翅
91635人看过 -
蒸包子
21798人看过 -
冲的眼泪汪汪的冲鼻菜
71271人看过 -
五花肉炒蒜苔
20681322人看过 -
巴沙鱼芥菜饺子
73578人看过 -
#给年味整点鲜的#鲫鱼汤
169532人看过 -
黑松露惠灵顿牛排
19248人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1031783人看过
